Aceite de oliva virgen extra Lagrima 500 ml.

Lágrima es un aceite elaborado con aceitunas seleccionadas de la variedad autóctona Serrana, recolectadas en el momento óptimo de maduración. Los frutos se trasladan a la almazara, donde se procesan antes de que transcurran cuatro horas, en frío, sin aportar nada de calor.

El jugo resultante es verde, límpido y no se filtra para evitar aireaciones que podrían hacerle perder su intenso aroma a almendras, manzana verde y hierba recién segada.