​IBZ Premium Gin

IBZ Premium Gin

Aromático, floral, herbal, gastronómico.

38% se caracteriza por su acabado picante y predominio de hierbas aromáticas, especialmente tomillo ibicenco, matices florales y cítricos.

Con el más puro alcohol de cereales, destilamos las bayas de enebro y le añadimos flores de tomillo, hojas frescas de romero y cáscaras de cítricos, para obtener un marcado carácter mediterráneo, ibicenco, propio de la singular calidad de las plantas aromáticas de Ibiza.

Proceso artesanal desde 1880

Con el mas puro alcohol de cereales se destilan las bayas de enebro en alambiques de cobre y se le añade un toque de flores de tomillo, hojas frescas de romero y cáscaras de cítricos, para obtener un marcado carácter mediterráneo, ibicenco, propio de la singularidad calidad de las plantas de Ibiza.

Todo el proceso, desde la selección de las plantas y frutos, destilado de las mismas y embotellado se lleva a cabo en la Destilería de Familia Mari Mayans ubicada en Ibiza -Montecristo. La elaboración es artesanal, verificada y revisada escrupulosamente por el departamento de calidad agroalimentario de la destilería.